Een speelse, zomerse rosé van eigen bodem.
De Cuvée Marie komt van Wijndomein De Zwaluw in Kasterlee, waar de broers Thoné wijn maken van hun eigen wijngaarden in het hart van de Kempen. Deze rosé verenigt maar liefst vijf druivensoorten — Zweigelt, Cabernet Cortis, Pinot Gris, Acolon en Monarch — en vormt samen met de Cuvée Remi een eerbetoon aan Marie en Remi, de vroegere bewoners van de hoeve.
In het glas verleidt de wijn meteen met zijn prachtige roze tint: een helder, glanzend roze dat het zonnige karakter van de wijn al aankondigt en uitnodigt tot een eerste slok. In de neus ontvouwen zich mooie toetsen van fris rood fruit, wat de Cuvée Marie haar uitgesproken zomerse karakter geeft. In de mond is hij soepel, fris en verleidelijk vlot drinkbaar.
Details
- Domein: Wijndomein De Zwaluw (Kasterlee)
- Herkomst: België – Kempen
- Druiven: Zweigelt, Cabernet Cortis, Pinot Gris, Acolon & Monarch
- Foodpairing: Ideaal als aperitief op een zonnig terras, of bij zomerse salades, gegrilde groenten, lichte pasta en mediterrane hapjes. Geniet goed gekoeld.
