Macchialuna – La Nascosta
Val d'Orcia, Toscane, Italië | 60% Petit Manseng, 40% Sauvignon Blanc | Toscana Bianco IGT
Een verrassende, minerale witte wijn uit het hart van rood Toscane.
Macchialuna komt van La Nascosta ("de verborgene"), het domein van de familie Mastrojanni — een naam die mee de geschiedenis van Brunello di Montalcino schreef. Het domein ligt aan de voet van het middeleeuwse Castiglione d'Orcia in de Val d'Orcia, waar een bijzonder microklimaat (grote dag/nacht-verschillen, beschut door de Monte Amiata) en bodems vol mariene en vulkanische sedimenten de gok op internationale witte druiven doen slagen. Deze cuvée van Petit Manseng en Sauvignon Blanc wordt op inox gevinifieerd om alle frisheid en zuiverheid te bewaren.
Macchialuna heeft een strogele kleur met groene reflecties. De neus is intens, met groene tinten en een mooie frisse citrushint, gevolgd door exotisch fruit zoals abrikoos en perzik. In de mond komt de typische minerale smaak van het La Nascosta-terroir naar boven. De wijn heeft een mooie body en een zachte afdronk die een zuiver gevoel achterlaat.
Details
- Domein: La Nascosta (familie Mastrojanni)
- Herkomst: Italië – Toscane, Val d'Orcia (Toscana Bianco IGT)
- Druiven: 60% Petit Manseng, 40% Sauvignon Blanc
- Alcohol: 13,5%
- Foodpairing: Heerlijk bij gerechten op basis van vis, ook vispasta of risotto. Serveer gekoeld op 8–10 °C.
💡 Lanascosta is het nieuwe project van de Mastrojanni-familie (een gevierde naam uit Brunello di Montalcino); wijncriticus Jancis Robinson prees deze cuvée, en de jaargang 2022 kreeg 93/100 bij Tannico.
